Cette conférence du mercredi 2 septembre nous fera découvrir Louis Pasteur et se fera en duo avec :

Jean Paul JULIEN a été 25 ans médecin généraliste, puis médecin conseil quelques années avant de finir sa carrière comme médecin coordonnateur en Hospitalisation à Domicile. L’histoire de la médecine a toujours été sa passion pour explorer l’état des connaissances et leur évolution depuis Hippocrate ou l’observation et l’interrogatoire étaient les seules moyens diagnostic jusqu’à nos jours ou la technicité est devenue omniprésente,
Il sera accompagne de Yolande HERVE, Docteure en chimie organique, elle a exercé plusieurs métiers en lien avec la recherche,. A la retraite elle transmet son enthousiasme pour la culture et le patrimoine.

La présente conférence va nous conduite sur les pas de Pasteur. Certes tout le monde connaît Louis Pasteur dont le nom est associé à la découverte du vaccin contre la rage, Et pourtant Pasteur n’était pas médecin. Il était chimiste de formation, Et sa notoriété a débuté par des découvertes dans cette discipline. Nous cheminerons dans les découvertes de Pasteur et sa rigueur scientifique : D’abord chimiste, Louis Pasteur s’est tourné vers la biologie en étudiant la fermentation de la bière et du vin,et la solution pour qu’ils se conservent, mais aussi sur les maladies du vers à soie, sur la maladie du charbon des moutons, sur le choléra des poules,Il démontre que les maladies sont causées par des micro-organismes invisibles à l’œil nu. Un cheminement qui l’a mené aux grandes découvertes qui ont fait sa notoriété : la vaccination contre la rage ou encore la pasteurisation.Il a établi les bases de la microbiologie, de l’antisepsie et bien d’autres découvertes qui seront racontées avec nombre d’anecdotes. Naturellement il était entouré de médecin dans son équipe.

Mais on ne peut pas parler de Pasteur sans évoquer les polémiques et les « batailles » qu’il a mené et en particulier pour mettre à terre le dogme de la « génération spontanée » mais aussi sur son « héritage » comme les Instituts Pasteur, actuellement au nombre de 33 dans le monde entier,
Nous dirons également quelques mots sur sa vie et les malheurs qui l’ont émaillés

C’est donc à une grande histoire que êtes conviés pour découvrir un grand savant qui dit on ne riait jamais et ne serrait jamais les mains de ses interlocuteurs,